Rok Soba is niet echt een brouwerij, hun hoofddoel is ook niet om bier te brouwen of te verkopen. Achter Rok Soba zitten twee broers die als missie hebben aan te tonen dat het helemaal niet saai is om geen alcohol te drinken. Die boodschap uitdragen doen ze onder de merknaam ‘Rok Soba’, een samenvoeging van ‘Rock’ en ‘Sober’ (nuchter). De twee broers willen dus eigenlijk zoveel mogelijk mensen inspireren om geen of minder alcohol te drinken. Dat doen ze door aanwezig te zijn op evenementen, zich politiek te engageren, hun boodschap uit te dragen via social media, enz… Via hun website verkoopt Rok Soba kledij, waarvan de winst naar centra gaat die mensen met een verslaving helpen. Het bier werd gelanceerd om met de winst te proberen hun ultiem doel te realiseren en zelf zo’n centrum op te richten. Daarnaast willen ze ook een stichting oprichten die mensen die aan het afkicken zijn opnieuw aan werk wil helpen.
Nirvana
In het logo van Rok Soba staat een mot. Een mot wil namelijk altijd weggeraken uit de duisternis, op zoek naar het licht, en ondergaat in zijn leven een ware metamorfose. Symbolischer kan haast niet, want iemand met een verslaving moet ook proberen uit de duisternis te treden en een metamorfose ondergaan. De FEAR in de naam van het bier staat dan weer voor Face Everything And Rise. Aan symboliek en goede bedoelingen dus geen gebrek bij de broers, maar om een paar biertjes te verkopen zal het gerstenat toch goed moeten smaken. Om zich te verzekeren van een kwaliteitsvol bier gingen ze aankloppen bij brouwerij Nirvana, die met succes al een zestal alcoholvrije bieren op de markt brachten, die we hier binnenkort trouwens ook zullen proeven. Over het etiket van het bier kunnen we kort zijn, het is veruit het coolste dat we ooit hebben gezien.
Echte stout
Omdat we de missie van Rok Soba echt zeer lovenswaardig vinden moeten we een beetje opletten om niet vooringenomen aan de smaaktest te beginnen. We openen een flesje en ruiken vooral geroosterde mout en chocolade, net wat je eigenlijk kan verwachten van een stout. Het bier is heel donker, bijna zwart en ook dat is net zoals een stout moet zijn. De schuimkraag is donkerbeige en ook bij dit bier verdwijnt ze jammergenoeg relatief snel. Bij het proeven van de Rok Soba ZERO FEAR smaak je duidelijk donkere chocolade met wat koffie en vanille. Het bier is een beetje zoet, maar zeker niet overdreven. Misschien mocht de Rok Soba ZERO FEAR iets meer body hebben, want we hadden de neiging om de ZERO FEAR relatief snel uit te drinken. Dat kan uiteraard ook zijn omdat het in de smaak viel.
Als je een liefhebber bent van stout, kan je alleszins niet veel verkeerd doen door een paar flesjes Rok Soba ZERO FEAR te bestellen. Dat kan via de site van Rok Soba, maar ook op die van Wise Bartender.
