Geproefd! Carlsberg 0,0

| Alcoholvrij bier Carlsberg Pils

Wanneer de Deense brouwgigant Carlsberg een nieuw, geheel alcoholvrij bier maakt, vraag je je ongewild meteen af of dit ‘probably the best alcohol-free beer in the world’ is. De slogan van Carlsberg moet zowat de bekendste reclameslogan allertijden zijn, maar hij creëert uiteraard ook direct torenhoge verwachtingen. Bij Carlsberg kon men, als producent van pilsbier, uiteraard niet wegblijven van de alcoholvrije markt. Het productieproces waarmee dit volledig alcoholvrij Deens gerstenat wordt gemaakt is niet echt verrassend. De alcohol wordt uit een normale Carlsberg weggefilterd. Dit gebeurt bij Carlsberg zeer traag, zodat de bitterheid en de smaak van de originele Carlsberg zou moeten overeind blijven. Niet echt veel nieuws onder de zon daar dus, maar Carlberg 0,0 heeft wel één grote troef.

Caloriekiller

Hoe het komt is niet echt duidelijk, en ze geven er bij Carlsberg ook niet echt informatie over, maar Carlsberg 0,0 is wel een heel erg caloriearm bier. Zo bevat 100 ml. Carlsberg amper 14 kilocalorieën, of zo’n 35 kcal per flesje van 25 cl.. Dat is beduidend minder dan de meeste andere alcoholvrije pilsbieren op de markt, die allemaal minstens het dubbel aantal kilocalorieën bevatten. die 35 kcal. per flesje is zowat een derde van een alcoholhoudend pintje. Voor de lijners onder ons lijkt Carlsberg 0,0 dus alleszins een zeer goed alternatief. Water bevat natuurlijk nog minder calorieën, maar dat smaakt dan ook nergens naar. Wij vroegen ons dus vooraleer we onze eerste Carlsberg 0,0 gingen proeven vooral af of er daar het wegtoveren van de alcohol en de calorieën nog iets van de smaak overblijft.

Fris en licht

Het eerste dat opvalt wanneer je een slokje Carlsberg 0,0 drinkt, is dat je het zich heel makkelijk laat drinken. Doordat het bier zo stevig bruist wordt het echt zeer verfrissend, maar mist het misschien een beetje body. Je kan haast proeven dat het biertje zo weinig calorieën bevat. Een echte smaakbom is deze Carlsberg dan ook niet. Er is weldegelijk een hoppige en moutige smaak aanwezig, maar je wordt door de smaak zeker niet van je sokken geblazen. De vraag is natuurlijk of dat de bedoeling is voor een verfrissend pintje. Dat is dan ook precies wat deze Carlsberg is. Een verfrissende alcoholvrije pint zonder al te veel poeha die lekker wegdrinkt. Dat deze Carlsberg zo calorie-arm is en dat hij zich kandidaat stelt als de perfecte dorstlesser, zijn dan ook meteen de twee sterkste punten van dit bier. Het missen van wat body en smaak zullen velen hem dan ook vergeven wanneer ze er tijdens het drinken aan denken dat ze hier een echt light product aan het nuttigen zijn. Het is uiteraard ook mooi meegenomen dat Carlsberg 0,0 wereldwijd makkelijk verkrijgbaar is. Zo kom je voor geen verrassingen te staan.